6月17日(金) 総合進学コースが「社会体験」でホテルで受講。
2016/06/24在学生の方へ
総合進学コースの3年生が「社会体験」として、テーブルマナー講習とホテルで働く方のお話を伺いました。
今回は、「ウェスティンホテル大阪」で行いました。2限授業終了後に移動しました。
まずは、ランチをいただきながら「テーブルマナー講習」です。
椅子の座り方から、ナイフ・フォークのトリビアなどいろいろとお話しいただきました。あっという間の1時間30分でした。このあとは、このホテルで働く4名の方から、「ホテルの仕事」についてお話しいただきました。
レストラン担当の方
ペストリー(デザート) 担当の方
ウエディングプランナーを経験された人事担当の方
チーフコンシェルジュの方
それぞれ、仕事の内容やエピソード、高校生の間にやっておいてほしいことなどをお話いただきました。